ALTERNANCE - BARMAN H/F

Les missions du poste

JOYO : L’ESPRIT AMERICANO-ASIATIQUE, LE GOÛT DE LA FÊTE Joyo réinvente l’expérience de la cuisine asiatique en combinant saveurs authentiques et ambiance festive. Entre plats à partager, cocktails créatifs et atmosphère vibrante, Joyo est bien plus qu’un restaurant : c’est un lieu de vie où la convivialité et l’énergie sont au rendez-vous. Travailler chez Joyo, c’est… - Évoluer dans un cadre dynamique et chaleureux, où l’esprit d’équipe est essentiel - Apprendre aux côtés de passionnés, dans un environnement qui valorise le service et la convivialité - Participer à l’essor d’une enseigne en plein développement JOYO, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE En rejoignant Joyo, vous intégrez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes avec une vision ambitieuse. Ici, nous croyons au potentiel de chacun et offrons de belles opportunités d’évolution au sein de notre réseau.

UNE ALTERNANCE AU MENU !

Bertrand Franchise est le leader français de la restauration thématique avec ses enseignes telles que : Au Bureau, Hippopotamus, LÉON, Volfoni, PITAYA Thaï Street Food, Itsu, JOYO, Paradis du Fruit, Hanoï Cà Phê, ou encore Chik'Chill.

Avec Bertrand Casual Food, notre ambition est de continuer notre développement en France et en Europe autour de concepts originaux et gourmands !

Dans le cadre de notre campagne apprentissage, Bertrand Franchise recherche pour l'ensemble de ses enseignes des :

Barman H/F.

Démarrage : Septembre 2025

Durée : 12 à 24 mois

Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

1. Travailler dans un environnement DYNAMIQUE
2. Diffuser l’esprit CHALEUREUX ET ANIME dans nos différents restaurants
3. Croquer le travail à pleine dent pour une CARRIERE savoureuse
4. Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :

1. Accueillir et servir les clients pour le poste de Commis de salle H/F
2. Maîtriser l'art des cocktails pour le poste de Barman H/F
3. Coordonner une équipe dynamique pour le poste d'Assistant manager H/F
4. Cuisinier et appliquer les normes HACCP pour le poste de Commis de cuisine H/F
5. Tu prépares une formation spécifique à la restauration et de niveau BAC/CAP/Mention complémentaire/BTS,
6. Tu es dynamique, disponible et sais faire preuve d’esprit d’équipe,
7. Enfin, tu souhaites mettre ta bonne humeur et ta passion pour la restauration au service des clients, CE POSTE EST FAIT POUR TOI !

LES AVANTAGES BRULANTS :

1. Participer à une nouvelle aventure !
2. Le repas du personnel
3. Carte collaborateur offrant 30% de réduction sur l'ensemble des enseignes succursales du Groupe Bertrand
4. Mutuelle et titre de transport pris en charge à hauteur de 60% par l'employeur
5. Un CSE offrant de nombreux avantages pour de nombreux évènements

Et surtout ! Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d’évolution !

L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

Tu grilles d’envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l’envoi de ta candidature !