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CAP Poissonnier Écailler - Formation à Rouen
Le-la poissonnier-e/écailler est un-e spécialiste des produits de la pêche. Il-elle achète, transforme et vend poissons, coquillages et crustacés. Il-elle peut avoir une activité de traiteur en réalisant des plats préparés et des terrines. Il-elle porte aussi beaucoup d’attention à la préparation …
CAP Poissonnier Ecailler en alternance
Présentation - CAP Poissonnier Ecailler en alternance : Tu as un excellent relationnel et une bonne résistance physique ? Tu sais faire preuve d’adaptation et de flexibilité ? Accueillir, informer et conseiller… c’est tout toi ça ! L’objectif de ce CAP est de former un collaborateur capable de …
