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Formations Agent de restauration
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Titre pro Agent de restauration
Présentation - Titre pro Agent de restauration Métiers visés et débouchés * Cuisinier * Commis de cuisine Objectifs de la formation Être capable de réaliser les cuissons, l’assemblage et le dressage des entrées et des hors-d’œuvre – Maitriser les cuissons, le dressage et l’envoi au poste chaud – …
Renforcement des compétences linguistiques et acquisition des gestes techniques en lien avec le métier d'Agent de restauration
* Acquérir les techniques de base en cuisine et les notions d’hygiène et de sécurité alimentaire. * Assurer le service client, l’entretien des locaux, des matériels et du linge. * Gérer la réception et le stockage des denrées. * Accompagner vers une entrée en emploi dans des restaurants …
